Mini Quiche mit Blätterteig

Mini Quiche mit Blätterteig sind das perfekte Fingerfood. Egal ob sie ganz klassisch als Quiche Lorraine oder als kleine Quiche mit Gemüse daherkommen – sie sind blitzschnell gemacht und schmecken sensationell gut. “Kannst Du bitte einen Salat mitbringen?” Ähem … ja klar kann ich einen Salat mitbringen. Ich bin auf eine kleine Wohnungseinweihung eingeladen und [Weiterlesen]

Schnelle Flammkuchen-Schnecken

Die schnellen Flammkuchen-Schnecken sind wirklich im Nu fertig und sind ideal fürs Buffet oder als Fingerfood geeignet. Und ganz nebenbei sind sie unglaublich lecker. Heute muss es schnell gehen. Ich bin eingeladen und soll “irgendwas” mitbringen … irgendwas fürs Büffet Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und los gehts: es gibt schnelle Flammkuchen-Schnecken mit Speck [Weiterlesen]

Konfetti-Muffins

Konfetti-Muffins sind der Renner! Egal ob auf der Faschings-Party oder als “Mitbringsel” für den nächsten Kindergeburtstag. Schnell gemacht und einfach nur köstlich. Eigentlich bin ich ja ein Faschings-Muffel, dass die Narren aber auch in diesem Jahr zurückstecken müssen tut mir ehrlich leid. Kein Helau und Alaaf in Köln, Düsseldorf oder Mainz und kein “AHA” bei [Weiterlesen]

Mini-Donuts aus dem Backofen

Die kleinen Mini-Donuts sind nicht nur super lecker und extrem fluffig , sondern auch ganz einfach und schnell ohne Hefe im Backofen zubereitet. Ideal für die nächste Party, den nächsten Kindergeburtstag oder einfach für den Sonntagnachmittag-Kaffee.

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