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Praktisches Küchenwissen für einen enspannten Küchenalltag

Grundrezepte

Panna Cotta Grundrezept – so gelingt’s!

Panna Cotta! Schon allein der Name verspricht Urlaubsfeeling und Soulfood vom Feinsten. Mit meinem tollen Panna Cotta Grundrezept zeige ich [...]

Saisonkalender

Saisonkalender August

Saisonkalender August – ein Monat wie ein Füllhorn Der August ist für mich der schönste Monat im Jahr. Es ist [...]

Naturkosmetik

Pflegender Lippenbalsam – mit nur 3 Zutaten

Hast Du auch oft spröde und rissige Lippen? Vor allem wenn die Luft sehr trocken ist habe ich das Gefühl [...]

Grundrezepte

Hefeteig mit frischer Hefe (Grundrezept)

Hefeteig mit frischer Hefe ist einer der vielfältigsten Grundteige beim Backen. Er ist zart und leicht, kann für Süßes oder [...]

Grundrezepte

Klassischer Rotkohl (Grundrezept)

Du suchst DAS ultimative klassische Rotkohl Rezept? Hör auf zu suchen, denn Du hast es jetzt gefunden: Hier kommt mein [...]

Saisonkalender

Saisonkalender März

Der März ist da und mit ihm auch bald der Frühling. Aber noch wird der Saisonkalender für Obst und Gemüse [...]

Saisonkalender

Saisonkalender Januar

Hier kommt der Saisonkalender für Januar: wir sind mitten im Winter angekommen, das neue Jahr beginnt. Außer Äpfel und Birnen [...]

Grundrezepte

Fluffiger Biskuitteig (Grundrezept)

Er ist für mich quasi der König unter den Kuchenteigen – der Biskuitteig. Biskuitboden ist optimal für belegte Obstkuchen, er [...]

Grundrezepte

Eierlikör selber machen – super easy!

Selbstgemachter Eierlikör schmeckt einfach nur lecker! Und das nicht nur zu Ostern. Ich zeige Dir wie Du mit diesem einfachen [...]

Grundrezepte

Bester Plätzchenteig zum Ausstechen (Grundrezept)

Mit diesem Weihnachtsplätzchen-Rezept liegst Du immer richtig. Dieser Klassiker ist besonders zum Backen mit Kindern gut geeignet und die leckeren [...]

Saisonkalender

Saisonkalender April

Bald ist April und der Frühling ist endlich da und mit ihm viele frische Gemüsesorten, die es wieder saisonal und [...]

Saisonkalender

Saisonkalender Mai

Im Mai erleben wir den Frühling in vollen Zügen. Es gibt Erdbeeren, Bärlauch, Spargel und Rhabarber. Aber auch noch viele [...]

Grundrezepte

Overnight Oats Grundrezept- das gesunde Power-Frühstück für Eilige

Overnight Oats – gesund, lecker und superschnell gemacht. Das gesunde Frühstück für alle die es morgens eilig haben. Dabei ist [...]

Naturkosmetik

Cremige Body Butter selber machen

Schon seit ein paar Jahren verzichte ich auf gekaufte Körpercremes. Ich leide unter sehr trockener empfindlicher Haut und selbst die [...]

Grundrezepte

Klassische Schupfnudeln (Grundrezept)

Klassische Schupfnudeln Grundrezept – so gelingts! Springe zu Rezept Rezept drucken Schupfnudeln – egal ob herzhaft mit Sauerkraut und Speck [...]

Naturkosmetik

Natürliches Köperpeeling mit Zucker und Zitrone (Lemon Body Scrub)

Natürliches Körperpeeling selbst machen ist ganz einfach. Nur wenige Zutaten, fix zusammengemischt und im Handumdrehen hast du ein microplastikfreies Peeling, [...]

Grundrezepte

Kürbispüree selber machen

Kürbispüree selber machen – so gelingts! (Grundrezept) Springe zu Rezept Rezept drucken Du möchtest Kürbispüree selbermachen, bist Dir aber nicht [...]

Grundrezepte

Muffins-Grundrezept – einfach und schnell

Springe zu Rezept Rezept drucken Muffins – egal ob mit Früchten, Schokolade oder auch mal herzhaft, mit den kleinen köstlichen [...]

Saisonkalender

Saisonkalender Februar

Hier kommt der Saisonkalender für Februar, dem letzten Monat im Winter. Die Auswahl an regionalem Obst und Gemüse ist begrenzt [...]

Haushalt

WC-Reinigungstabs ganz einfach selber machen

An unserem stillen Örtchen möchten wir es gerne sauber haben. Ein verschmutztes WC ist nicht nur unansehnlich, sondern auch ein [...]

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