Sizilianische Mafalde – das Brot Siziliens
Mafalde siciliane – alleine schon der Name klingt nach Urlaub! Die traditionellen Brötchen aus Hartweizenmehl (Amazon Partnerlink*) sind Sizilien pur. Außen knusprig und innen zart und fluffig weich – ein Traum von einem Brötchen. So wie es aussieht wird es…